放輕鬆 慢慢逛
2012051704:39
馬鈴薯之於英國人, 如同米飯之於中國人, 內含大量碳水化合物, 蛋白質與礦物質, 營養豐富。 我喜愛馬鈴薯的多變化, 可綿密 , 可香脆, 可清甜, 可飽腹. 小時老爸會將馬鈴薯切成細絲, 灑糖, 小火慢煎到金黃焦脆. 切成小塊, 當下午點心吃. 很像甜的Hash Brown(薯餅). 當廚房飄出香味, 他不需扯大喉嚨叫, 小孩們紛紛聞香而至, 乖乖等吃甜甜的馬鈴薯餅. 馬鈴薯不辱為平民美味佳餚, 經濟又實惠. 台灣仿間也賣馬鈴薯蛋沙拉麵包, 馬鈴薯蛋加上美奶滋的味道也是一絕. 但沙拉與蛋的膽固醇高含量, 漸漸讓人只能懷念, 不能輕舉妄動. 夏天將至, 將馬鈴薯變化一下, 來個酸辣版...
2012051101:12
每年一接近母親節, 就傷腦筋要送媽媽什麼禮物, 從以前手頭拮据只送鮮花, 蛋糕, 別針, 絲巾, 到名牌包 項鍊 手錶 吃大餐 現金 旅遊 從包裝美麗外表, 滿足口腹的, 到舒展身心的活動 幾乎能想到的, 都表演過了。 到底還能怎樣過母親節呢? 先來看看其他國家, 怎樣慶祝母親節。 義大利 俗話說義大利男人尊重老婆, 寵愛情婦, 但他唯一愛的女人卻是他們的媽媽. ( Italian men respect their wives. They spoil their mistresses. But the only women they love are their mothers) 想當然爾, 母親節在義大利人心中是很重要的節慶. 母親節前...
2012050504:07
安潔莉卡是我的好友, 來自奧地利, 留著深栗色的長髮, 巴掌瓜子臉, 雙瞳翦水, 閃著濃密長長的睫毛, 當她安靜的望著你時, 經常讓人一不小心就跌進她亮如璀璨星光的雙眸, 而忘了該說的話. 僅管我不是蕾絲邊, 但這應該就是所謂的電眼吧. 她的英文有著德國腔, 慢斯條理的用簡單的字眼, 讓每位與她交談的人不管英文聽力好不好, 都能理解她的意思. 她總是不慌不忙, 慢而優雅 ,不像我的急驚風 做事快如風 。 可是我們就是好友, 常常會想起對方, 偶而在忙錄的生活中 ,給個電話或是電郵 。 有一年的春節年假很長, 不想待在人擠人的台灣, 突然有到歐洲冰天雪地去散步的想法, 才發電郵給她,  ...